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Nacionales | Viernes, 4 de febrero de 2022 |
Cortes Cuidados: cuáles son las piezas de carne que entran en el programa y cuánto cuestan El Gobierno renovó el acuerdo con frigoríficos y supermercados para el programa Cortes Cuidados que permite la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna a precios accesibles. El Gobierno renovó el acuerdo con frigoríficos y supermercados para el programa Cortes Cuidados que permite la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna a precios acordados y accesibles en todo el país.
Según informó el Ministerio de Desarrollo Productivo a través de un comunicado, los cortes seleccionados estarán disponibles de lunes a viernes a valores de venta acordados, “notablemente inferiores a los que actualmente pueden encontrarse en el mercado doméstico”.
La primera etapa del programa se extenderá desde el 7 de febrero hasta el 7 de abril próximo, fecha en la que se analizarán las condiciones de prórroga para el resto del año. Por su parte, los precios del acuerdo tendrán una pauta de aumento del 2% entre el 7 de marzo y el 7 de abril.
En relación a los precios, el valor por kilo de corte es de $ 699 la tira de asado; $ 749 el vacío; $ 779 el matambre; $ 449 la falda; $ 639 la tapa de asado; $ 799 la nalga; y $ 649 la paleta.
Este acuerdo con el sector de la carne es producto del trabajo en conjunto entre Desarrollo Productivo, el Ministerio de Agricultura y la Secretaría de Comercio Interior.
“El programa incluye los cortes más representativos del consumo de las y los argentinos con opciones para la parrilla, para el consumo diario, como milanesas, y para cocción a la olla”, subrayaron desde la cartera que conduce Matías Kulfas.
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